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寒地养殖
Cold farming

杜可二元杂交猪不同饲养条件育肥性能比较

摘自:黑龙江畜牧兽医杂志发布时间:2018-09-25作者:admin浏览次数:97

可乐猪属于西南高原放牧型猪种,与四川凉山猪、云南富源大河猪、贵州威宁猪等为同种异名,统称为乌金猪,是黔西北、川西南、滇东北的彝族和其他民族普遍养殖的一种地方良种猪。可乐猪作为贵州省的优良地方猪种,广泛分布于毕节市的威宁、赫章、纳雍等县市,其中心产区为赫章县的可乐彝族苗族乡。可乐猪具有耐牧、耐粗饲、抗逆性强、性成熟早、繁殖性能好、皮香肉糯、肉质细嫩鲜香、瘦肉多等优点 ,非常适合高寒山区养殖。近年来,在各相关科研院所的努力下,通过以杜洛克与可乐猪杂交繁育的杜可二元杂交猪(DK)在生长速度和饲料报酬上与纯种可乐猪相比具有绝对优势,但杜可二元杂交猪的放牧与舍饲育肥性能比较罕见报道。因此,本试验选用杜可二元杂交猪在舍饲与放牧条件下进行育肥比较,以期为可乐猪及可乐杂交猪的全产业链开发提供一定的借鉴与参考。


本试验结果表明,试验组在日饲喂精料量明显低于对照组的情况下,日增重优于对照组,但无显著差异(P>0.05);绝对增重(总净增重和头均增重)优于对照组,但差异不显著(P>0.05);料重比试验组也优于对照组,但本试验的平均日增重和料重比均低于现有的报道 。出现这种情况的原因可能是本试验在日粮营养水平和饲养管理水平方面存在差异所致。说明以适当放牧方式替代部分精料投入能有效提高养殖效益。


综上所述,杜可二元杂交猪在很大程度上继承了本地可乐猪抗逆性强、耐粗饲等优点,还兼具了杜洛克猪在日增重上的优势,并且在低精饲料投入的情况下辅以适当放牧,其生长育肥性能也表现良好,养殖效益有较大提高,因此更适合贵州喀斯特高寒山区千家万户的传统养殖。


舒 畅1,龙昌华1,吴道义2,张忠庆2,周礼杨2,鲁立刚2∗
(1.毕节市畜禽遗传资源管理站,贵州毕节551700;2.毕节市畜牧兽医科学研究所,贵州毕节551700)




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