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寒地养殖
Cold farming

不同精粗比日粮对泌乳藏母羊血清离子及羔羊发育的影响

摘自:黑龙江畜牧兽医杂志社发布时间:2018-02-05作者:admin浏览次数:1022

       粗饲料中粗纤维含量高,体积大,可直接利用养分少,而反刍动物具有复杂的消化系统,通过反刍可
以利用瘤胃中的微生物消化酶和微生物代谢产物对粗饲料进行有效利用,是反刍动物日粮的主要组成成
分[1]。青海地区藏母羊泌乳期即羔羊的哺乳期正处于天然草场的枯黄季节,传统的放牧方式导致藏母羊的营养供给严重不平衡,不仅影响藏母羊产后体况和生殖机能的恢复,降低母羊的年受胎率,而且影响母乳的质量;而羔羊哺乳期的营养成分大部分来自母乳,会造成羔羊生长发育缓慢或发育受阻,羔羊胃肠
道发育迟缓,断奶过渡期长,断奶体重小,甚至成为“僵羊”,严重影响羔羊生产潜力及断奶后的育肥[2-3]。因此,泌乳期藏母羊合理的补饲非常重要,适宜的精粗比是科学饲养反刍动物的基础,粗饲料含量过高会降低日粮的营养水平,对生产不利,而粗饲料含量过低会降低乳脂率,影响羔羊的生长发育,导致反刍动物瘤胃健康受损,甚至酸中毒[4];因此,合理的日粮搭配,特别是精粗比,是促进母羊健康及羔羊生长发育的基础。基于此,笔者通过试验研究不同精粗比日粮对藏母羊血清离子及羔羊生长发育的影响,为藏母羊的合理饲养提供依据。
      1 材料与方法
      1.1 试验动物与试验设计
  试验于2015年1—3月份在青海省海北州高原动物生产试验基地进行。试验采用单因子随机试验
设计,选择体况良好,体重、年龄、产羔率相近的泌乳期藏母羊180只,随机分成3组,每组60只,分别补饲精粗比为6∶4、7∶3、8∶2的日粮,各试验组互为对照,试验日粮由刚察县某饲料厂按试验要求加工,由精料补充料和燕麦青干草混合。试验期60d。
      1.2 试验日粮与饲养管理
  泌乳期藏母羊每天10:00放牧饲养,14:00归牧后分别补饲不同精粗比的混合日粮0.40kg/只。所有试验藏母羊饲养在同类矮嵩草草场上,日饮水2次,早晚各1次,所有试验羊夜间暖棚管理。泌乳期藏母羊补饲精料补充料组成及营养水平见表1,泌乳期藏母羊补饲日粮组成及营养水平见表2。
       1.3 测定项目与方法
  测定母羊分娩后体重、60天断奶体重、泌乳期失重。公式:泌乳期失重=60天断奶体重-分娩后体重。测定母羊血清离子Na+、K+、Cl-、HCO3-;测定羔羊初生重、2月龄断奶重、2月龄日增重、成活率和增重效益。公式: 2月龄日增重=(2月龄断奶重-初生重)/试验天数;羔羊断奶成活率=断奶羔羊数/产活羔数;增重效益=2月龄羔羊日增重/饲料成本。

 

     1.4 数据的统计与分析
  采用Excel2003对数据进行初步整理,采用SAS9.1统计软件进行单因素方差分析和显著性检验,采用One-WayANOVA中的Duncan’s法进行多重比较,结果以“平均值±标准差”表示。
       2 结果与分析
       2.1 不同精粗比日粮对泌乳期藏母羊失重及血清离子的影响
   结果见表3,4。

      由表3可知:母羊60天断奶体重8∶2组与7∶3组之间差异不显著(P>0.05),8∶2组和7∶3组均显著高于6∶4组(P<0.05);母羊60天断奶失重8∶2组与7∶3组之间差异不显著(P>0.05),均显著低于6∶4组(P<0.05)。
  由表4可知:7∶3组和8∶2组Na+、K+、Cl-含量

较6∶4组高,但各组之间差异不显著(P>0.05);HCO3-含量6∶4组高于7∶3组和8∶2组,组间差异不显著(P>0.05)。
      2.2 不同精粗比日粮对哺乳期藏羔羊发育的影响
  结果见表5。

      由表5可知:断奶羔羊数、断奶成活率7∶3组和8∶2组均高于6∶4组;羔羊断奶重、日增重7∶3组和8∶2组极显著高于6∶4组(P<0.01),二者之间差异不显著(P>0.05)。
      2.3 不同精粗比日粮对泌乳期藏母羊养殖效益的影响
  结果见表6。

      由表6可知:随着精饲料的增加,粗饲料的减少,饲料单价和饲料成本均逐渐升高,6∶4组<7∶3组<8∶2组;羔羊增重效益6∶4组<8∶2组<7∶3组,说明7∶3组养殖效益最好。
     3 讨论与结论
     3.1 不同精粗比日粮对泌乳期藏母羊失重及血清离子的影响
  泌乳期的营养需要量是母羊所有生理阶段中最高的时期,约为维持需要的3~4倍。母羊体重变化
是衡量泌乳期营养需要的主要指标。泌乳期大部分母羊的体重都有所减少,是由于泌乳消耗身体贮备所
造成的[5]。本试验发现,随着日粮精粗比的提高,泌乳期母羊的失重减小,与吴建良等[6]的研究结果基本一致,说明通过补饲可以改善母羊的健康状况,为提高母羊泌乳性能打下良好的基础。
  日粮精粗比对反刍动物的酸碱平衡具有重要影响,反刍动物采食大量精料后,在瘤胃微生物的作用
下瘤胃总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度升高,pH值下降,乳酸菌大量繁殖,产生大量乳酸,乳酸通过瘤胃壁皮细胞进入血液被吸收氧化。当瘤胃内乳酸大量蓄积时,为防止瘤胃酸中毒的发生,机体的一系列缓冲体系充分发挥代偿作用,以维持机体健康状态。在血液酸碱平衡代偿体系中,主要表现在相关离子的变化上[7]。血清Na+和K+分别是细胞外液和细胞内重要的阳离子,血清Cl-是细胞外液主要的阴离子,在酸碱平衡中发挥重要作用,其含量受日粮类型和比例的影响。本试验中,随着日粮精粗比的提高,Na+、K+、Cl-含量逐渐升高,K+含量的上升速度没有Na+快,是由于精饲料中K+含量较Na+少,这与W.B.Tucker等[8]的研究结果一致。而HCO3-含量呈下降的趋势,这是由于当Cl-因为生理性因素导致大量增加时,机体便通过HCO3-代偿性减少以短暂维持体
内阴阳离子平衡,这与N.Denek等[9]的研究结果一致。说明离子、pH值变化在一定范围内机体可以通过自身调节来实现平衡,但过高的精粗比会导致机体代谢平衡紊乱,影响动物的健康。本试验采用精粗比为7∶3的日粮母羊的机体营养较平衡。
      3.2 不同精粗比日粮对哺乳期藏羔羊发育的影响
  母羊产羔后2~4周达到泌乳高峰,3周内泌乳量相当于全期泌乳量的75%[10],此后泌乳量明显下降,随着羔羊的生长,母乳的营养成分不能满足羔羊生长的需要。因此,通过补饲可改善母羊的乳质量,以促进羔羊的生长发育。研究发现,不同精粗比日粮可以影响母羊的乳产量、乳脂率和乳蛋白率[11-14]。本试验发现,随着日粮精粗比的提高,断奶重、羔羊日增重逐渐提高,与侯生珍等[15]和韩玉兰等[16]的研究结果基本一致。说明在本试验条件下,提高日粮精粗比可以改善哺乳期羔羊的生长状况,这可能与适宜的精粗比能稳定瘤胃内环境和乳脂含量,从而改善了泌乳性能有关[17]。本试验中,羔羊断奶数、羔羊断奶成活率7∶3组和8∶2组较好,这与马金云等[18]的研究结
果相似。可能是由于精料补充料提高了藏母羊的采食量,改善了泌乳性能,从而促进羔羊的生长发育。羔羊增重效益6∶4组<8∶2组<7∶3组,说明7∶3组产生的经济效益最高。
      综上所述,随着日粮精粗比的提高,母羊泌乳期失重减小,血清中Na+、K+、Cl-含量都随之升高,但各组含量差异不显著(P>0.05),HCO3-含量逐渐降低,其中6∶4组最高;随着精粗比的提高,羔羊的日增重也随之提高,其中7∶3组和8∶2组之间差异不显著(P>0.05),二者均极显著高于6∶4组(P<0.01),说明饲喂精粗比为7∶3和8∶2的日粮羔羊的发育较好,两者比较,饲喂精粗比为7∶3的日粮经济效益最高。因此,建议泌乳期藏母羊补饲日粮的适宜精粗比为7∶3。

 

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