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2018年1月份最后一周全国畜产品和饲料集贸市场价格情况

摘自:农业部市场与经济信息司发布时间:2018-02-08浏览次数:394

据对全国500个县集贸市场的定点监测,1月份最后一周(采集日为131)鸡肉、牛羊肉价格上涨,生猪产品、鸡蛋、生鲜乳价格下降,玉米价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格15.07/公斤,比前一周下降1.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降17.5%。活猪价格上涨省份10个,下降省份20个。西北地区活猪平均价格较高,为15.65/公斤;东北地区较低,为13.9/公斤。全国猪肉平均价格25.45/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降12.8%。猪肉价格上涨省份12个,下降省份18个。华东地区猪肉平均价格较高,为26.28/公斤;东北地区较低,为22.79/公斤。全国仔猪平均价格30.56/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降27.4%。仔猪价格上涨省份11个,持平省份1个,下降省份18个。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格9.32/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨41.9%。全国活鸡平均价格19.12/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨1.1%白条鸡平均价格19.37/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.0%商品代蛋雏鸡平均价格3.34/只,比前一周下降0.3%,同比上涨1.2%商品代肉雏鸡平均价格2.9/只,比前一周上涨3.9%,同比上涨14.2%

牛羊价格。全国牛肉平均价格65.13/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.82/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.35/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格61.88/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨8.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.81/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格67.43/公斤,比前一周上涨0.7%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.48/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降2.0%

饲料价格。全国玉米平均价格1.99/公斤,与前一周持平,同比上涨5.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.68/公斤,比前一周上涨1.2%;主销区广东省玉米价格2.12/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.32/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.8%育肥猪配合饲料平均价格3.05/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%肉鸡配合饲料平均价格3.11/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%蛋鸡配合饲料平均价格2.85/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%

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